Crispy Onion Rings Recipe: नास्ते को बनाये इस रेसिपी के साथ और भी ज्यादा स्वादिष्ट और मजेदर

Crispy Onion Rings Recipe: नास्ते को बनाये इस रेसिपी के साथ और भी ज्यादा स्वादिष्ट और मजेदर

Crispy Onion Rings Recipe के साथ अपने सुबह और शाम के नास्ते को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसे जोड़ें। यह रेसिपी खाने में बेहद स्वादिष्ट है, और इसके कुरकुरा स्वाद को सीधे दोगुना करता है। यह प्याज रिंग्स बच्चों को बहुत पसंद आते हैं और उन्हें खाते हैं। यदि आप इस रेसिपी को अपने घर पर बनाना चाहते हैं, तो बस इन चरणों को फॉलो करें।

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यह एक स्नैक्स रेसिपी है, लेकिन आप इसे पार्टी या शादी में चाट के रूप में भी रख सकते हैं। इसमें प्याज के रिंग्स को मैदा के गाढ़े मिश्रण में डालकर, उसके ऊपर ब्रेड क्रमों को लगाकर तेल में फ्राई करें। मैदा की जगह बेसन भी कर सकते हैं।

Crispy Onion Rings Recipe Ingredients: Onion Rings Recipe

• प्याज
• 1 कप मैदा आटा
• 1 टी स्पून नमक
• 1 कप पानी
• 1 कप कॉर्न फ्लेक्स क्रंब
• तेल (तलने के लिए)
• 1 पैकेट ब्रेड

Crispy Onion Rings Recipe

Onion Rings Recipe में हमने घर पर बने हुए पेनको ब्रेडक्रम्स का उपयोग किया है आप चाहे तो इसे बाजार से भी ले सकते है ये पेनको ब्रेडक्रम्स इन प्याज रिंगस को क्रिस्पी बनाने में मदद करेगा तो इसके लिए सबसे पहले १ बासी ब्रेड का पैकेट लेंना है जिसके ब्रेड को निकाल कर उसके अगल बगल के भाग को हटा देना है

अब ब्रेड के सफेद हिस्से को मिक्सर में डालकर पीस लें (ध्यान रहे इसे बहुत बारीक नहीं करना है) और फिर इसे कढ़ाई में डालकर हल्का हल्का भूने, जिससे वे कड़क हो जाएँ। अब प्लेट में निकालकर आधा चम्मच नमक डालें, पेनको ब्रेडक्रम्स बन गया है और तैयार है।

Crispy Onion Rings Recipe - पेनको ब्रेडक्रम्स
– पेनको ब्रेडक्रम्स

Step 1: प्याज काटे

Onion Rings Recipe बनाने के लिए आपको बड़े साइज की प्याज़ को लेकर 3 भागो में 1-1 सेमी काट दें अब इन प्याज से आपको रिंगस निकालने है व बीच के भाग को निकाल कर हटा दें सारे रिंग्स को निकाल लें प्याज काटते समय ध्यान दें आपको इन्हे बहुत ज्यादा पतला नहीं काटना है इन्हे 1-1 सेमी के अंतर में काट लेना है।

Crispy Onion Rings Recipe Step 1: प्याज काटे
– प्याज काटे

Step 2: बैटर तैयार करें

इसके लिए आपको एक बॉउल में 1 कप मैदा 1/3 कप कॉर्न फ्लौर व आधा चम्मच बेकिंग सोडा डालें, इसी के साथ इसमें 1 चम्मच गार्लिक पाऊडर, 2 चम्मच लाल मिर्च पॉउडर, 1 चम्मच तेल, नमक स्वादानुसार डालकर अच्छी तरह मिक्स कर दें अब इसमें हल्का हलका ठंडा पानी डालते हुए इसे मिला लें व इसे अच्छी तरह फैटते हुए हल्का पतला मिश्रण बना लें।

Crispy Onion Rings Recipe Step 2 बैटर तैयार करें
– बैटर तैयार करें

Step 3: अनियन रिंग्स को फ्राई करें

अब आप कटे हुए प्याज के एक रिंगस को उठा कर उसके ऊपर हल्के सूखे मैदा को लगा देना है अब इस रिंग को काटे दार चम्मच की सहायता से तैयार बैटर में डालना है व इसे अच्छी तरह बैटर में भीगा लेना है अब इस रिंग को काटेदार चम्मच से बाहर निकाल कर एक प्लेट में रख दें।

Crispy Onion Rings Recipe Step 3 अनियन रिंग्स को फ्राई करें
– अनियन रिंग्स को फ्राई करें

प्लेट पर लगभग एक मिनिट तक रखें, फिर गर्म तेल में डालकर अच्छी तरह फ्राई करें, लाल रंग आ जाने तक. फिर इसे ड्राई पेपर पर निकाल लें। सभी रिंग्स को बैटर में भिगाने के बाद इसी तरह प्लेट में निकालकर सेंक लें. Onion Rings Recipe बनकर तैयार है।

Crispy Onion Rings Recipe अनियन रिंग्स को फ्राई करें
– अनियन रिंग्स को फ्राई करें

इसे आप म्युनीज़ के साथ में सर्व करें व इस स्वादिष्ट रेसिपी का आनंद लें, यह रेसिपी आपके बच्चो के साथ साथ बड़ो के भी मन को बहुत पसंद आएगी।

हम उम्मीद करते है आपको Onion Rings Recipe बनाने में आसान लगी होगी इस रेसिपी को अपने घर बनाकर ट्राई करें व इस स्वादिष्ट रेसिपी का अपने परिवार के साथ आनंद लें। यदि आप इस रेसिपी से जुड़ा कोई प्रश्न पूछना चाहते है तो हमे कमेंट करें। और ऐसे ऐसे और Recipe के लिए www.hostgyan.in से जूरे और ऐसे ऐसे नये Recipe बनाना सीखे |

 

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